B.B..6. Promover o diálogo intersetorial entre Cultura e Turismo na Ibero-América a fim de impulsionar políticas de turismo cultural sustentável com impacto no desenvolvimento local, que favoreçam a planificação estratégica integral sobre o tema, e estimular, em colaboração com as autoridades responsáveis correspondentes, a realização de um evento internacional sobre gastronomia ibero-americana.

  • XXVI Cúpula de La Antigua (Guatemala)
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A caminho da XXVI Cúpula Ibero-Americana de Chefes de Estado e de Governo de Antígua, Guatemala, foi realizada em setembro de 2018 a I Conferência Ibero-Americana de Ministras e Ministros de Economia e Turismo. Essa reunião de alto nível voltou a reconhecer a importância do turismo como um instrumento valioso para a redução da pobreza. Pela primeira vez, na mesma mesa, os mais altos responsáveis das pastas econômica e de turismo dos 22 países ibero-americanos declararam que o “turismo nacional e internacional é um dos instrumentos mais efetivos de desenvolvimento no século XXI e potencial motor de crescimento da economia, pois trata-se de uma das principais fontes que pode promover o emprego decente, a inovação e o desenvolvimento sustentável nas nossas comunidades e países”.

Foram reconhecidos, também, o papel transversal do turismo para influenciar direta e indiretamente todos os atores estratégicos do desenvolvimento – setor público-privado, PMEs, cidades e municípios, setor acadêmico e sociedade civil – e a necessidade de promover e coordenar “uma planificação estratégica do turismo com perspectiva de Agenda 2030 e o impulso da indústria do turismo de forma integral e multinível”.

A XXVI Cúpula Ibero-Americana de Chefes de Estado e de Governo, realizada em Antígua, Guatemala, foi concluída com uma declaração política de alto nível sobre o desenvolvimento sustentável, que confere ao turismo uma função de apoio essencial.

No âmbito de atuação da XXVI Cúpula Ibero-Americana, a SEGIB aprovou o II Plano de Ação Quadrienal da Cooperação Ibero-Americana 2019-2022. Umas das linhas de ação do PACCI é promover o turismo como um instrumento de desenvolvimento sustentável de maneira multidimensional, multi-ator e multinível.

Por seu lado, o Programa de Ação de Antígua exorta expressamente a SEGIB a trabalhar em estreita coordenação com a Organização Mundial do Turismo em atividades futuras relacionadas ao turismo, ao mesmo tempo que solicita que ambas as organizações colaborem em iniciativas para promover o turismo sustentável que possam influenciar o desenvolvimento, forjando alianças com os principais agentes da Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas.

Para cumprir o que foi mandatado, a Secretaria-Geral Ibero-Americana, em conjunto com a Organização Mundial do Turismo (OMT) e em coordenação estratégica com a União de Cidades Capitais Ibero-Americanas (UCCI) e a Academia Ibero-Americana de Gastronomia (AIBG), deseja conceber e lançar um Estratégia Ibero-Americana de Turismo e Desenvolvimento Sustentável, que inclua aspectos como:

  • O impulso da análise e conhecimento do impacto do setor de turismo no desenvolvimento sustentável na Ibero-América.
  • A geração de espaços para a implementação de Parcerias Público-Privadas no setor de turismo.
  • A troca de experiências e boas práticas multinível entre as administrações públicas na gestão e elaboração de políticas públicas de turismo.
  • O fortalecimento da gastronomia ibero-americana como elemento indispensável para o conhecimento da cultura, dos hábitos e do estilo de vida da comunidade, bem como o impacto social, econômico e ambiental que ela gera.
  • A visibilidade do turismo e da gastronomia da Ibero-América como um valor integral diante do mundo.